子供の誕生日は、盛大にお祝いするけれど、ついつい簡単になって
しまいがちな、
旦那様の誕生日
いつも、家族のために頑張ってくれている旦那様に、日ごろの感謝の
気持ちを込めて、喜んでもらえるような料理を作ってお祝いしましょう。
お子さんと一緒に作れば、子供達もお父さんがいつも頑張ってくれて
いることに気が付くでしょうし、旦那様も、きっと大喜びに間違い
ありません!
check!!
体型が気になる旦那様に…ダイエットに最適な低カロリーのボリューム満点料理レシピ!
一生懸命作ったご飯を、おいしく食べてもらえたらうれしいですよね。
でも、体型が気になる旦那様には、カロリーの高そうな、豪華な
ごちそうは、体調管理に少し心配かも。
そんな、ストレスを感じることなく、おいしく楽しみながら自然と
スリムになって健康維持できるようなレシピで、お祝いメニューを
作ってみましょう。
ダイエットレシピを作るコツ
・旬の野菜を使う
・高カロリーメニューも低カロリー食材(豆腐、もやし、こんにゃく
など)で置き換え、かさ増しする
・噛み応えのある食材(ごぼう、レンコンなどの根菜)を使う
・栄養バランスを考える
・身体を温める食材(ショウガなど)を使う
・乾物(切干大根、乾燥ひじきなど)を上手に使う
ダイエットレシピ
<メイン>
・タラのホイル焼き
https://oceans-nadia.com/user/40170/recipe/142926
低カロリーで、脂質の少ないタラと、旬の野菜を入れてホイルで包んで
焼くだけ。
簡単なのに、タラのうまみが野菜にしみこんで、おいしく見た目も
華やかな1品です。
ニンジンを花形に型抜きしたりするところは、子供も楽しくお手伝い
してくれそうですね。
・豆腐ハンバーグ
とろりあんかけ☆ふわふわ豆腐ハンバーグ
https://cookpad.com/recipe/1181362
ハンバーグが食べたいけれど、カロリーが気になる人には、豆腐
ハンバーグがお勧めです。
いつものハンバーグのひき肉を半量豆腐に置き換えたり、ひき肉を
鶏ひき肉にすることで、カロリーはぐっと抑えられます。
こねこねして、形を作る作業は、子供も楽しくて好きなところ!
一緒にハートのハンバーグなんか作ったら、旦那様も喜びますね!
豆腐ハンバーグにすると、物足りなさを感じてしまうという旦那様には、
あんかけでは無く、ソースを濃いめの味付けにしてあげると満足感も
あります。
・むね肉de煮るだけ♡鶏チャーシュー
https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/346172
炭水化物ゼロ、低脂肪高タンパク質な鶏むね肉は、ダイエットに
ピッタリです。
そんな鶏むね肉のチャーシューは、そのままでも御馳走ですが、サラダ
に乗せたり、チャーハンに入れたりと色々なレシピにアレンジできます。
<副菜>
・蒸し野菜のホットサラダ
https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/1c1ac846f044a63d7c8cd5d1509dd583.html
野菜を蒸して、ディップソースを盛り付ければ、それだけでおしゃれな
サラダレシピになります。
蒸し野菜は、ディップソースが高カロリーになってしまいがちですが、
オリーブオイルベースのディップソースにすることで、ディップソース
の付けすぎを防ぐことができます。
・塩茹でキャベツのたっぷりシラスのせ
https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/114304
キャベツは食物繊維も多く、ダイエット食材として適しています。
更に、キャベツのビタミンCとシラスのカルシウムをメニューに
プラスできるので、ダイエット中に不足しがちな栄養素も補ってくれ
ます。
・たっぷり春キャベツとあさりの酒蒸し
https://www.kurashiru.com/recipes/d7f983dc-d497-417e-a658-f96bfff82b3a
やわらかな春キャベツをたっぷり使い、アサリと酒蒸しにすることで、
アサリの出汁とキャベツの旨みが詰まったスープもおいしい一品です。
見栄えも良く、お祝いメニューにも適したメニューです。
<汁物>
・野菜たっぷりトマトスープ
https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/4b3597b1cbe96be74e3a667292750c58.html
スープの中の野菜は、季節ごとに旬の野菜に置き換えてもOK!
旬の野菜をたっぷりと使うことで、栄養価の高い1品になります。
色々な野菜を1度に取ることができるので、普段の朝食にもおススメ
です。時間の無いときに、このスープ1杯で栄養補給と、基礎代謝を
上げて出かけましょう。
・キムチスープ
https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/19494/
キムチに、にらや、キャベツ、もやしなどをいれることで食べ応えが
増します。
また、一緒に入れる野菜が、低カロリーなので、安心して食べることが
できます。
キャベツには、食物繊維がたくさん含まれているので、ダイエット中
には積極的に取りたい食材です。
・切干大根の味噌汁
https://www.sirogohan.com/recipe/kiribosimiso/
切干大根のほかに、旬の野菜や油揚げを合わせて、味噌汁にすることで
旨味がギュッと詰まった汁物になります。
食べ応えもあり、ダイエット中に不足しがちな栄養素も摂取することが
できます。
旦那の誕生日を華やかに!家でも作れるワンランク上のオシャレなディナーレシピ!
旦那様の誕生日。せっかくだからオシャレにディナーをと思っていても、
子供もいると敷居の高いレストランには生きづらいし、
家の方が気が楽!ということありませんよね。
でも、せっかくならオシャレにディナーを演出したい。それなら、
家ディナーコースを演出してみては?
給仕は、子供にお願いしてみても。
<前菜>
簡単!サーモンとアボカドの前菜
https://oceans-nadia.com/user/89000/recipe/369963
切って、混ぜて、盛り付けたら出来上がり。
アボカドの緑と、サーモンのピンク、クリームチーズの白が、爽やかで
きれいな色合いに。
アボカドは変色しやすいので、切ったらすぐにレモン汁と併せるのが
ポイントです。
手作りドレッシングのシーザーサラダ
https://oceans-nadia.com/user/24730/recipe/130155
オシャレなお皿をチョイスして、好きな野菜を食べやすい大きさに
カットして。ベーコンやトマト、クルトンで彩り綺麗に盛り付けたら、
シーザーサラダドレッシングを添えるだけ。
見た目も華やかで、食欲をそそられます。
野菜のカットや盛り付けは、子供のセンスに任せてみても?
パンカップグラタン
https://www.recipe-blog.jp/profile/137553/blog/17274640
サンドイッチ用の食パンに、冷凍食品のグラタンを詰めて焼き上げる
だけ。
机に並べれば、見栄えもするし、手が込んでいるように見えますね。
子供のお手伝いレシピにも、最適の前菜メニューです。
<スープ>
コンソメスープ
https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/e5839efc038a6dd0efa69034d6ee0c01.html
たっぷり野菜のカレースープ
https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/139119
たっぷり野菜のコンソメスープに、カレー粉をプラス。
スパイシーなカレーの風味が食欲を誘い、パンにもご飯にも合うスープ
です。
野菜が苦手な子供も一緒においしく食べれます。
手作り濃厚コーンポタージュ
https://www.recipe-blog.jp/profile/197984/blog/16301797
コーンクリーム缶でお手軽コーンポタージュ
https://www.kurashiru.com/recipes/5618484d-b82a-4559-a4d4-a39a5489e43b
大人も子供も、みんな大好きなコーンポタージュ。
他のメニューも作らなくてはいけなくて、時間が無いときは市販の
コーンポタージュを温めるだけでもOK!
でも手作り感を出したいという時には、コーンクリーム缶を使うと
トウモロコシから作るよりも、ずっと簡単に作れると思います。
<メインディッシュ>
煮込みハンバーグ
https://oceans-nadia.com/user/11375/recipe/112149
いつものハンバーグを、市販のビーフシチューのルウで煮込んだ、
煮込みハンバーグです。
市販のルウを使うことで、失敗無しのらくちんメニューです。
盛り付けに、生クリームとパセリやバジルを散らすと、本格的な煮込み
ハンバーグになります。
大きなエビフライ
https://www.recipe-blog.jp/profile/87274/blog/16424018
小さなエビでも、大きくして満足!
大きくて丸々したエビフライに、旦那様も子供も大喜びの一品です。
安いエビで節約しつつ、エビをはんぺんすり身で包むことで、口当たり
も良くておいしく、満腹になる一品です。
バラ色のローストビーフ
https://tg-uchi.jp/topics/3639/
パーティー感満載のローストビーフ。
上手に作るのは難しそうですが、グリルを使えば、簡単に、おいしく
仕上がります。
バラ色に焼き上げたお肉に、お好みのソースを添えて召し上がれ。
<デザート>
ロールケーキタワー
市販のロールケーキを、タワーのように積み重ねて、フルーツや
クリームでデコレーションするだけ。
簡単おいしい、デザートです。
簡単ティラミス
https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/5553aeae90be02c6db9d8205ee0e5ab0.html
混ぜるだけで、お店で食べるような本格ティラミスに。
難しい工程がないから、子供と一緒に楽しく作れそう。甘すぎない、
デザートなら旦那様もおいしくペロリと食べれるはず。
ミックスフルーツのエンゼル型寒天ゼリー
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390010981/
フルーツたっぷりで、見た目にも華やかで、涼しげなゼリーです。
型にフルーツを並べて、寒天液を流し込むだけ。子供と一緒に、楽しく
作れそうですね。
まとめ
子供たちの誕生日は、何日も前から考えて、プレゼントも選んで、
好きなものをたくさん作って、お祝いするのに、大人の誕生日は、
さらっと流してしまうことも多くなってきます。
でも、大切な相手の誕生日だからこそ、「いつもありがとう」という
感謝の気持ちと、「誕生日おめでとう」というお祝いの言葉とともに、
素敵な料理でお祝いしてみましょう。
妻と子の気持ちが、旦那様にも、手料理から伝わるはずです。