レシピ 気づいたら賞味期限が切れてた!問題アリ卵の賞味期限はどれくらい? スーパーで卵のセールをしていて、 購入したものの…なかなか使いきれない…。 そんな経験はありませんか？ 1個当たりの金額を計算して、お得に購入したつもりが、 結局賞味期限ぎりぎりになって、毎日卵料理なんてこともしばしば…。 「さて、今日も卵使おうか」なんて考えながら 冷蔵庫を開けると、すでに賞味期限が切れた卵が…。 卵...
レシピ 放っておくだけでできる?焼き芋の作り方は超簡単? 焼き芋は甘くてとても美味しく、特に蜜芋を 使ったものはとろけるようです。 ですが、家庭の電子レンジで芋を蒸すと 思うようなできにならないことが 多いですよね。 焼き芋は食物繊維もビタミンCも豊富で、 とても健康的なおやつです。 ご家族、お子さんに、ぜひ作ってあげたいですよね。 この記事では、簡単に出来る甘い焼き芋の作り...
レシピ プロの料理人も絶賛!無水鍋で作る料理がおいしい!人気のレシピは? 無水鍋をご存知の方も多いと思います。 名前の通り、お水を使わずに、野菜からでる水分だけで 料理をすることを可能にする鍋です。 これから、無水鍋のメーカーと鍋を使ったレシピを ご紹介します。 無水鍋ってどこが売っているどんな鍋？ 噂だけ聞くと、『水を加えずに調理ができるすごい鍋』 くらいのイメージですが、一体どんな鍋を無...
レシピ キャンプでどんな料理を作ってるの?定番1位はあの料理? キャンプの定番というとバ－ベキュ－、あるいは スペアリブ、ロ－ストビ－フ、 丸焼き鶏など塊肉の料理ですね。 初心者には、塊肉の料理の方をおすすめします。 塊肉ならバ－ベキュ－コンロに油を落とさず、 普段のフライパンや鍋を使って作ることができます。 お子さん連れのキャンプでは、『飯盒炊飯&カレ－』も定番です...
レシピ つわりがひどくて食事できない…そんな妊婦におすすめお手軽レシピ!! 妊娠するとすぐにつわりがでる人とまったくそうでない 人がおり、個人差がかなりあります。 でもこのつわり、病気ではなく、ホルモンの変化や胎児を守る 反応なのです。 つわりには5つパターンあり、一般的に知られているのは、 突然吐いてしまうつわりですね。 そのほか眠りつわり、食べつわり、よだれつわり、においつわり。 この内...
レシピ バレンタインはやっぱり手作り!手作りお菓子で料理上手をアピールしちゃおう! バレンタインで手作りのお菓子を 考えている方。 手作りといってもクッキーやチョコレート 色々あります。 どんなお菓子を作ればいいのか迷う方も いるかと思います。 バレンタインのお菓子には 意味が込められているのはご存知でしょうか? 作る際に参考にすると心の込め方もちがって きますね。 ここでは、お菓子の意味をご紹介して...
レシピ だれでも美味しくできるおでんのレシピ!これで関西風に? 関東のおでんとは、違う関西風。 岐阜では、水で煮た具材に 甘い味噌をつけて食べるおでん。 名古屋では、八丁味噌で煮込んだ味噌おでん。 「県民ショー」で良くその地方によって 特徴があるのは、聞きますが、 おでんも土地によってさまざまな 食べ方がありますね。 自宅で関西風おでんを作りたい人に スープで飲んでもおいしいレシピ...
レシピ とっても簡単なポトフで今日の献立は決まり!ラクできるレシピはこれ! 仕事と家事の両立って本当に大変ですよね。 特に結婚してからは一人暮らしや実家にいた頃と違って、 疲れたから家事を後回し～、なんてわけにもいかない。。。 少しでもラクしたいですよね。 自分の時間だって欲しいです！ あれ？そういえば料理って、コツを押さえれば ラクに美味しくできるものがありますよね？ 「つくりおき」や「...
レシピ 真っ赤なりんごは今が旬!おいしいりんごをさらにおいしくするオススメレシピ りんごの美味しい時期はご存知ですか？ りんごは、案外もらうことも多い 果物、たくさん家にあると 長持ちさせるにはどうすればいいか 良い方法を知りたくなりますね。 そのままで食べるだけじゃ 大変ですよね！ 最近は、一年中りんごがスーパーに 並んでいて、なんだか季節感がない と感じる時があります。 ここではりんご...
